張小P 過生活

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淺談養魚

篇文章是很久以前寫在別的地方的,現在把它整理來這裡,以免日後這篇文章不見了。

↓下面這隻魚是紅球,當初一隻五元買了五隻,最後僅剩下他,已經陪我快三年了,本來只是一隻小小隻的,現在已經是肥嘟嘟的了。

↓最近迷上養蝦子,這是一隻玫瑰蝦,另外我還有一些水晶蝦,以後再拍照。

家裡在我很小就開始有養魚,外面是養錦鯉,使用地下水不停的換水,所以根本不用過濾系統,只要定期把池底的大便抽離就可以了。外面的錦鯉缸養了那麼多年,發生過幾次大事。

1. 卵圓鞭毛蟲肆虐

大概是買新魚沒有沒有隔離,其實我家根本沒有辦法隔離,所以,新魚都是直接下魚池,後來,爆發整池的魚都得卵圓鞭毛蟲,錦鯉會很癢跳出水面,一開始爸媽沒有經驗,也不知道怎麼辦,每一隻魚都因為跳出水面落下時的衝擊力大,而導致全身瘀血,甚至有好幾隻跳到魚池外受傷,或是窒息死亡,還有一隻魚跳出來被貓叼走。後來知道用一種藍色粉末殺菌,一天就可以痊癒。以前覺得好神奇,又不貴,一包 200 左右。現在我才知道那就是硫酸銅,銅離子是養殖漁業殺菌的最佳幫手。之後,只要魚有異狀,我爸爸就會用硫酸銅治療。再也沒有這類的事情發生,但是,這一次讓我家損失很多魚,要用麻布袋裝去丟掉,蠻恐怖的經驗。

2. 純白錦鯉生卵

我家的母魚,肚子都超大的,曾經有過因為無法排卵造成死亡,所以,魚商建議我們把魚抓到游泳池,放松樹枝,他就會排卵,卵是真的排了,但是小朋友的我們,都一直以為會孵化(根本不可能,只有放母魚,孵個屁~)。結果整個游泳池都臭掉,超噁心的~

3. 自來水流入事件

我考上研究所的時候,我家剛好要整理房子,所以請親戚來做土木工程,我家的自來水管線和地下水管線有相通,其中有一個水砝控制要使用地下水還是自來水(冬天沒有地下水,只能用自來水),可能沒有溝通好,不小心讓自來水流進去管線裡面,然後從魚池流出來(詳情我不清楚),我爸爸那天還說,怎麼突然有地下水了。結果當天晚上我爸爸驚覺不對,因為,魚都怪怪的,去檢查才發現有問題,緊急把自來水關掉,但是,晚上就死了四隻魚,第二天早上又死了六七條,下午又繼續死亡,上次圓卵邊毛蟲用一個麻袋裝,這一次是用好幾個麻袋,還要用貨車才能把魚帶去丟掉。我家一二十條魚,死到剩下三條,連養了十幾年的魚也死了,超難過~

後來,我家第二次裝潢家裡(我博三的時候),不知道爸媽為什麼突然把養了快二十年的魚池拆了,把裡面的魚都給我乾媽。有問過,爸媽也沒有說啥。大概是養煩了吧~

至於家裡面的魚缸,一開始大概就是一般 1.5 尺左右的魚缸,養金魚,跟大家印象中的魚缸差不多,裡面有一個水車,有打氣的,然後上面有一個上部過濾器。這個魚缸的下場是,我跟我弟裝好心,要幫我媽洗魚缸,結果洗好之後,魚缸就報銷了,因為底部被我們兩個弄裂了~一直漏水~囧rz

停了幾個月,我媽媽又去買了一個魚缸,這一次改養血鸚鵡,也養了很多年吧,但是血鸚鵡越來越不紅,也不太愛長大,後來又不養了。

又停了一陣子沒養,我也上大學,回花蓮後發現,我媽媽弄了一缸海水魚,而且有模有樣。其實我對那一缸海水魚沒什麼印象,只知道,我媽媽一直買魚、買軟體,甚至會到台北、宜蘭買,呼呼~瘋狂程度比我還嚴重,果然是我爸媽。

大概養了兩三年吧,我爸媽終於投降了,養不起來,我媽媽說,一共花了十幾萬,他說他常常晚上起來看魚,心情很好。但是,魚怎麼養怎麼死,除了賠錢以外,心情也很沮喪,所以最後決定放棄。

我建議我媽媽可以試試看水草缸,我回花蓮幫忙設好缸,草很漂亮啦,但是,第二次回來就死光光了,我畢業旅時還特地買了一大箱的鹿角苔(含枯木)回花蓮,但是後來還是全軍覆沒,依然失敗。

我大四吧,一年過年,我又慫恿我媽買一缸小缸放我房間,結果,不是強化的玻璃的魚缸竟然有一天變成大肚缸。

總之,我家從此之後就不再養魚了~,好一段血淚史。不過,養不好都不外乎經驗與知識不足,加上水族館的老闆沒有一個好人,很愛騙錢。我現在一直有個願望,就是以後幫我媽媽設一個海水缸,讓他心情好。

以上是我媽媽自己以及被我慫恿的失敗經驗。接著來說說我自己的養魚經驗。我一直對會繁殖的東西很有興趣,所以,我一開始是養孔雀、紅球、茶壺這一類的魚,然後還有種水草,第一缸魚大概是大二下養在宿舍,一開始沒錢,所以設備不好,水草幾乎都種不起來,老闆一直跟我強調光線很重要,但是燈具實在太貴,買不起,而且我都一直懷疑老闆想騙我買貴的東西。但是我養的孔雀、紅球都有生小魚,經過一番考量之後,我決定開始全心養孔雀。

說也可怕,為了育種,從一缸、兩缸、四連缸、十缸、十幾缸,越養越多,每次換水都要花到一個小時,然後,每兩天就要孵一次豐年蝦卵 ...但是這樣繁複的工作,不到一年就讓我失去了耐心,實在太累了,所以把魚通通送人了,還包含我得過嘉義區冠軍的魚。養孔雀其實非常簡單,只要養水、然後用個水妖精就解決了,也不用什麼複雜的過濾系統,比較麻煩的地方就是需要常換水,小魚需要孵化豐年蝦給他們當飼料。

沒有養孔雀之後,我又買了一個兩尺缸,背部過濾,養一些有的沒有的魚,但是因為家裡太熱了,所以我就拿到實驗室。

有一次看了觸不到的戀人,竟然興起養黑魔鬼的念頭,買了三隻黑魔鬼,和一個一尺小缸,養了半年吧,後來有因為疏於照料,又荒廢了。

然後,我有一陣子沒有繼續養魚吧。不過,可能時間太短,我也想不起有多久。博士班二年級,我買了一個小魚缸,養了兩隻孔雀,和水芙蓉、浮萍,結果水草氾濫,氾濫之後不久,整個魚缸都被水草、藻類掩埋,不費缸也不行。

後來,在學弟率先養海水的驅使下,雖然心裡一直有爸媽失敗的陰影,但還是很想試看看,某一天,因為監考賺了一筆錢,所以就去買了一些設備開始海水的不歸路。

初期還算順利,但是,時間久了,問題就來了,海水要控制的因素多很多,首先,因為魚生病死光了,然後藻類肆虐,最後還是變成一缸黑黑的魚缸,但是裡面一直有一隻雄貓雀活的好好的。學弟說要跟我一起養一缸海馬缸,結果,缸設好沒多久,海馬就變成保育類動物,變的很不容易買~ XD。

所以,那一缸就開始亂養,主力是海葵跟小丑。一切都算順利~

半年前吧,我終於受不了我桌上黑媽媽的缸,所以,整個從新弄過,一直到現在。如今,兩缸海水缸都很穩定,也維持半年了,一切都順利。

養魚養的好,不外呼兩個最重要的東西,一是有錢買設備、二是有耐心照顧。只有擁有這兩樣東西,絕對可以養的很棒。

養魚不外乎幾個東西。

1. 燈具,一般來說,燈最重要不外乎瓦數,有人說一公升 1 W 差不多,無論如何,燈的瓦數一定要夠,不夠的話,對整體來說應該不太好。

2. 過濾,這個太複雜,等等在說。

3. 水質,從前面我家錦鯉因為自來水事件,大家就知道自來水有多毒(因為含氯),一般我都是自來水靜置 2 天左右後使用,我還會加入水質穩定劑,來確保新水的良好水質。這是水源,魚缸的水,通常1-3週換掉 1/4 應該是最 OK 的作法。3 週應該是極限,太久沒有換水絕對不好。

為什麼要過濾勒?

一般來說,餘餌、魚大便都是有機物,很快會被分解成銨,銨溶於水中變成氨(好像是這樣寫 NH4+),NH4+ 是有毒,還好,NH4+ 可以被一種細菌叫硝化菌的分解成 NO2-,但是,消化菌的培養速度比分解有機物為銨的速度慢,所以,一開始,水中的氨會暴增,等到消化菌增長到一定數目之後銨才會下降。這也是為什麼,水族館都會建議一開始先要養水,才能開始養魚。

但是在淡水,銨不太容易溶於水變成氨(NH4+),所以,其實毒性還好。但是在海水,大大不同,銨非常容易溶於水(跟 PH 質有關)。

講完第一個有毒物,接著講第二個有毒物 NO2-,NO2- 前面講到是由硝化菌分解 NH4+ 產生的,但是 NO2- 有毒,NO2 太高,魚在裡面太久還是會死(不過比 NH4+ 好)。還好,又有另外一種硝化菌可以把 NO2- 氧化成 NO3-。

NO3- 毒性很弱,一般魚類生長其中,不太有問題,但是濃度太高一樣會有壓迫感、抵抗力降低的問題,一般都是用換水來消除 NO3-。另外 NO3- NO2-,會被植物、藻類吸收。NO3- 可以在無氧狀態被另外一種硝化菌轉換成氮氣排到空中,我們知道空氣中有 3/4 是氮氣,所以,氮氣很安全。

氨基酸->NH4+->NO2- ->NO3- -> N2

這就是水族箱裡面有名的氮循環,而一般的過濾器能夠達成的作用只有

氨基酸->NH4+->NO2- ->NO3-

一般來說由氨基酸轉換成銨是由一種快速增生的細菌來作用,幾個小時就可分裂一次,所以成長很快,因此這個作用完全部用擔心。

但是 NH4+->NO2 和 NO2->NO3 這兩個步驟是由硝化菌進行,但是硝化菌,大概需要一天以上才會進行分裂,速度比不上前面的細菌,而且大家都是耗氧的化學作用,因為,上面的有機分解細菌,繁殖太多,是會抑制硝化菌的生長的。

而且硝化菌需要有附著物才有辦法生長,一般如生化棉、白棉、陶瓷環,這些多孔的東西都很適合。但是,這些多孔的東西,容易被一些雜質阻塞,降地孔隙,所以有人建議,要更換。但是我是覺得還好~

一般來說,過濾器都是根基以上的原理設計的。

基本上過濾器都會有一個預先過濾的部位,一般使用白棉,用來過濾餘餌,在這個部分讓有機分解細菌分解有機物,然後,接著後方就會進入有多孔濾材,讓硝化菌分解 NH4+ NO2-。另外一些吸附性濾材,例如活性炭,也可以放在後方。

但是,前面說到,有機分解細菌可能會抑制硝化菌生長,因此盡量不要讓有機物進入多孔過濾區,以免一般細菌過份擴張而影響到硝化菌的數量,讓整個過濾系統崩潰。

基於以上的理由,其實,我覺得上部過濾器是最好的過濾方式,第二好大概就是圓桶(但是有人說圓桶因為密閉所以溶氧量太低,所以,硝化菌會因為氧氣不夠而數目降低),然後才是其他的過濾方式。

有了以上知識,我們知道,養魚前一定要讓硝化系統建立起來,建立的方法大概是空缸的時候,讓過濾器跑,放入一些有機物(例如蛤、飼料)/或是種植水草,讓後一兩週後,整個系統應該就完備了,再下魚。不過一般人都沒有耐心,魚跟魚缸都是一起買的,而且很愛餵魚,養沒幾天就出現新缸症候群,造於魚隻大量死亡。(這是因為前面提到的,新缸的硝化系統還沒有建立,所以 NH4+ 大量累積,造成魚中毒死亡,然後死亡的魚進一步污染水質,讓有機分解細菌大量生長,更加抑制硝化細菌的建立,造成惡性循環)

在購買魚的時候,一次不要買太多,然後,經過一陣子讓整個硝化系統穩定後再繼續購買。不過你的過濾系統還是有上限,這我比較沒有研究,可能要看別的書。

加油,希望大家都能好好愛護自己的小小魚,看魚兒悠遊在水草叢中真是一大享受阿。

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